BRYTFANNA GARNEK ŻELIWNY PATELNIA 3,5 L GĘSIARKA

CIĘŻKA MASYWNA BRYTFANNA ŻELIWNA  WYKONANA Z JEDNEGO ODLEWU ŻELIWA.

Odporna na ścieranie i wysokie temperatury.

Idealna do smażenia, pieczenia i duszenia.

Przystosowany do wszystkich typów kuchenek, możliwość używania w piekarniku i na ognisku.

Odpowiednio konserwowana (natłuszczana) posłuży długie lata.

Pojemność - 3,5 litra

Wymiary całkowite z uchwytami - 41 x 23,7 x 6,5 cm.

Wymiary naczynia wewnątrz - 31 x 22 x 5,7 cm.

Waga - 3,5 kg.

Brytfanna jest fabrycznie czerniona, czyli wypalana w tłuszczu co zapewnia żeliwnej powłoce impregnację i zabezpiecza przed przywieraniem potraw.

Przed pierwszym użyciem brytfannę należy umyć gąbką lub szczotką w gorącej wodzie bez użycia detergentów.

W ramach konserwacji co jakiś czas wskazane jest nacieranie naczynia tłuszczem jadalnym (tłuszcz zwierzęcy ewentualnie olej) aby nie dopuścić do całkowitego odtłuszczenia ścianek naczynia.

Brak powłoki konserwującej sprzyja przywieraniu potraw, odtłuszczenie może spowodować pojawienie się przebarwień lub rdzy.